水瓜吊瓜怎么炒好吃

1、丝瓜洗净切成滚刀状，虾米薄壳备用；

2、锅内倒油加热放入虾米中火翻炒几下加入丝瓜大火翻炒1分钟；

3、加入耗油，鸡粉，盐大火翻炒十多下；

4、加入半碗清水大火翻炒至收汁即可装盘；