苏州汤面的做法

1、锅中水烧开，下入龙须面。

2、青菜心洗净，入热水中滚一下。

3、将生抽、芝麻油、白糖、调料醋、胡椒粉倒入大碗中调成料汁。倒入高汤，加入适量开水调匀。

4、加入煮好的面条，最后放入烫好的青菜心。