自制下酒菜～香卤鹌鹑蛋

1、鹌鹑蛋洗净煮8分钟。

3、剥皮。（这活有点考验耐心。）

5、加冰糖焖煮20分钟关火即可。（家里的冰糖被我霍霍完了，所以只能用片黄糖代替。）