清淡冬瓜鲜汤

1、材料

2、冬瓜切片、大葱和香菜切碎备用。

3、平底锅刷层油，下入葱煸炒出香味

4、倒入冬瓜煸炒一下。

5、然后加入适量热水煮

6、待冬瓜煮成透明，撒入少量盐、放入香菜即可。