如何挑选西洋参

1、闻味道西洋参具备特殊气味，有些与众不同的清香，不好的西洋参具备一定呛鼻味道。

3、看纹路质量好的西洋参表皮圆润，看上去有纵向的当然纹路，假如西洋参看上去很平扁，纹路不是很显著，那麼表明这类西洋参不是很好。