地方小吃的做法：淮安阳春面

1、家乡的阳春面当然是要家乡的面条了，别的地方的面都没有家乡的味道，因此面条就是从淮安带回来的面条。

3、将锅里加满水，开始进行烧煮。

5、稍许的进行翻搅一下，等水和面条再次沸腾的时候，就准备出锅。