1、将糯米粉、梗米粉、糖粉搅拌均匀,缓缓加水,边加边搅拌成半干半湿的状态;
3、准备好模具,并在底部铺好油纸;
5、蒸锅水开后,上笼蒸5分钟。
7、出锅后,表面撒炒熟的南瓜籽和杏仁片,即可享用。米糕乘热吃口感最佳。