如何制作铁板鱿鱼

1、将鱿鱼的内脏清理干净，然后将皮扒掉，中间划一刀割开，然后在两边割成细长条。

3、平底锅刷油，然后用竹签串鱿鱼，再将鱿鱼放进锅里。