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知识问答
简单的酱鸡肝
时间:2024-10-15 14:25:04
1、买来的鸡肝用清水洗一遍,除去表面的污渍。
3、将鸡肝放入冷水锅中,焯一下,去除里面的血水。
5、在锅中倒上温水,淹没过鸡肝,放入料酒、生抽、老抽、面酱、盐、糖、姜片、葱段、大料、桂皮。
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