醋溜木须怎么做

1、将准备好的羊肉洗净，切成薄片。

3、腌制十分钟，再准备一个空碗，打入一个鸡蛋，用筷子打散。

5、在锅中再倒入少许油，放入姜片炒香，倒入腌好的羊肉片，炒至肉片变色，炒好后倒入炒熟的鸡蛋。