北非蛋—快手早餐

1、将胡萝卜，彩椒，洋葱切成小丁备用

3、锅中热油放入大蒜煸炒出香味儿。

5、蔬菜丁炒软后放入西红柿继续翻炒。

7、在锅里用铲子腾出三个地方，打入鸡蛋。盖上锅盖中火5分钟。