炸豆腐丸子的做法

1、将肉、胡萝卜切碎粒，葱切葱花。加入豆腐捣碎，调入盐、五香粉、酱油、水淀粉搅拌均匀。

3、油烧热（下筷子冒泡为准），下油锅炸至金黄色。