香煎鳕鱼的做法

1、将鳕鱼块解冻后，用厨房纸巾擦干水分

3、记得将姜和葱切成丝，把鳕鱼翻面继续煎，姜丝放进去一起小火慢煎

5、在锅中加入半热碗水，然后盖上盖子用小火焖5分钟