赛螃蟹最简单的做法

1、准备鸡蛋2个、咸蛋黄1个、姜1块备用

4、在蛋白中调入少许盐和白醋备用

8、锅中再倒入少许油，倒入蛋黄液，用筷子快速划散

9、接着加入蛋白，翻炒均匀

11、一道美味的赛螃蟹就做好了