家庭大盘鸡做法

1、整鸡剁成块，焯去血沫杂质。

3、油热放入花椒炸香，放入焯好的鸡块、干辣椒翻炒至变色。

5、放入土豆、尖椒、鸡粉、继续炖10分钟。