香菇肉馅饺子的简单做法

1、去市场购买新鲜的五花肉550克左右，清洗干净切小块剁成沫。

2、新鲜的香葱约20克洗净，6个香菇放到盘子里面用水泡软。

3、圆形饺子皮约200克，可以提前擀面或直接买回来。