月亮虾饼的做法

1、虾仁剁成泥，猪板油炼出猪油，其余材料准备好。

3、润饼皮上放虾泥大约冰淇淋勺两球的量。

5、拍扁均匀后切掉毛边，两面都戳上几个洞避免热空气膨胀。

7、完成沥油用纸巾稍微擦拭，再切两个十字即完成。