酱焖嘎鱼的制作方法

1、将嘎鱼去鳃去内脏，冲洗干净备用

3、用到的调料准备好

5、放入两匙豆瓣酱炒出香味

7、放入酱油、蒸鱼豉油、蚝油搅拌均匀

9、大约二十分钟左右，汤汁逐渐收浓，撒上香菜即可关火