自己制作鸡蛋布丁

1、白糖50克放入锅中小火溶化。

2、溶化到深色的时候，加入热水搅拌就好了，这个就是焦糖。

5、过滤倒入有焦糖的容器中，再放入冰箱3小时就可以了。