鲍汁杏鲍菇怎么做

1、小棠菜剥去大叶，只留菜心，杏鲍菇切片，烧开一锅水，下植物油和盐，把小棠菜心焯熟，摆盘备用。

3、转小火煨至菇身变软，最后调入鲍鱼汁，拌匀即可，先将菇片摆盘，再把汤汁均匀地浇上即可。