油炸过的鱼块怎么做好吃窍门

1、将面粉，淀粉放入碗中

3、将鱼块，姜丝，花椒，八角，辣椒面，盐放入碗中，搅拌均匀

4、然后盖上保鲜膜，腌制一个晚上

6、然后将鱼块放入热油中，用中火炸8分钟