油淋鱼块的做法

1、宰杀好的草鱼半条。

3、草鱼切块，加料酒，生粉，生姜，十三香，拌均腌30分钟。

5、下腌好的鱼块。

7、用漏勺捞出摆入盘中，撒入蒜米碎，花椒辣椒碎，淋入蒸鱼豉油。