风干牛肉土豆丝

1、土豆去皮切丝。

3、切小粒备用。

5、放少许花椒。

7、三分钟后放风干牛肉粒。

9、放适量的盐和味精调味。放少许胡椒粉提香。

11、撒上香菜装饰即可上桌。