素丸子的简单做法

1、先把花生炒熟或者炸一下。去皮碾碎备用。

2、豆腐捏碎，加入虾皮和适量的盐。再把葱切碎倒进去。

3、胡萝卜切碎也放进去，然后鸡蛋打一个放在一起，

7、然后把芹菜，胡萝卜放放进去，小火滚十五分钟便可。