红油辣子洋葱酥

1、洋葱去掉外皮洗净切碎。香料中肉蔻用刀背拍碎

3、炸出香味后捞出香料

5、炸至金黄

7、放少许盐后关火，立即盛到碗里，避免热油将辣子炸糊。