酥到掉渣的汪刺鱼笋干汤

1、杀掉刺刀，洗干净，倒点料酒放在盘子里

3、花椒,姜,蒜瓣,辣椒放入油中爆炒至出香味

5、将炒好的刺刀和调味料加入砂锅中，加入蘑菇，加入大豆，再加入少许盐，煮至沸腾，然后转小火煲汤

7、完成