1、准备一个碗放入准备的番茄酱加白醋,再加料酒,生抽,糖,清水,然后调匀备用
2、把姜切碎,淀粉加入少量水调匀备用
3、锅内放少量食用油,将丸子加热后盛出备用。
5、待糖醋汁熬制稍黏稠时,倒入丸子,翻炒均匀即可装盘上桌了!