带你做卷心菜炒米粉

1、米粉用温水泡软，大概20分钟左右吧

2、卷心菜洗净后，切丝，胡萝卜去皮，切丝

3、胡萝卜去皮，切丝

4、切葱段

5、油热，加入鸡蛋液，炒出鸡蛋块，盛出备用

6、锅中再加入适量油，加入一半的葱段，炒出香味，加胡萝卜炒1分钟

7、再加卷心菜

8、炒至8分熟，加生抽，炒匀

9、再加入米粉，炒匀，加少许水，继续炒匀

10、加盐

11、最后加鸡蛋块

12、葱段炒匀即可出锅（可以加一点点糖提鲜犬匮渝扮），可以加上自己喜欢的蔬菜，还可以放火腿肠、腊肠、虾都行，自己喜欢吃就好