冬瓜排骨汤的做法最正宗的做法

1、排骨洗净，锅中放水烧开下猪排汆出血水，撇去浮沫捞出排骨备用

3、另起锅加入大料、葱段、姜片、白醋、冰糖和花椒煮开，然后将煮好的排骨重新放到锅中大火烧开后转小火慢炖半个小时