咸鲜蒸鸡蛋的制作方法

1、第1步，在碗中打入三个鸡蛋，搅散，加入盐1.5倍的开水，快速搅散蛋液。

2、第二步，用勺子撇去浮沫，盖上盖子，水开上锅蒸10分钟，用小刀划成小块，淋上生抽即可。