如何煮香辣藕片好吃

1、莲藕去皮切成片。

2、热锅下油。爆香蒜米

3、加入辣酱。自己喜欢的辣酱就行，我用的豆瓣酱。一直到爆香出味。

4、下莲藕翻炒。

5、加入糖，生抽。

6、最后加点醋一直炒到断生。好吃的藕片就出锅了。