怎样清除苦瓜的苦味

1、首先呢我们买回苦瓜，把它的头尾去掉。

2、然后把苦瓜切开。

3、用勺子把切开的苦瓜里的瓢，苦莫去掉。

4、去掉苦瓜里边苦莫以后切成条放到碗里。

5、找到食盐放一勺左右搅拌一下就可以啦。