法式海绵蛋糕

1、鸡蛋回温，面粉过筛。

3、用打蛋器将全蛋打发。

5、将一小部分蛋糕糊倒入盛色拉油的小碗，搅拌均匀，成油脂糊。

7、倒入模具，轻轻磕几下，震出气泡。