麻辣藤椒鱼的做法

1、用鸡蛋清，生抽，料酒，盐，鸡精把鱼腌至入味，差不多十多分钟

3、青笋切薄片，放入碗底垫底备用，干辣椒大葱切段，生姜大蒜切片

5、汤熬制白色后把鱼倒入锅煮熟，捞进碗里等待炒料