非常简单的茄子肉盒

1、除了红薯粉，所有的配料剁碎，搅拌在一起，

3、用毛巾或纸巾将茄子晾干，然后拌入肉馅。

5、下油锅炸至七八成熟。大火再复炸一次！至金黄。