凉黄瓜的家常做法

1、黄瓜一根

2、削皮，切段、切薄片

3、放盐、蒜片

4、拌匀，放入冰箱0°室腌10分钟

5、挤去水，放芝麻油、味精

6、拌匀装盘，面上洒1/4颗小米辣粒