如何制作茼蒿炒豆腐

1、首先给豆腐抓碎加盐 鸡精 胡椒粉 打入2个鸡蛋搅匀。

2、然后茼蒿洗净切末，油热炸香花椒放入葱姜末 干辣椒炒香倒入豆腐翻炒。。

3、最后倒入切好的茼蒿大火翻炒均匀即可。