干煸鱿鱼怎么做

1、鱿鱼背部划开，去除内脏，剥皮。

3、起锅烧水，加料酒，水开后，下鱿鱼，烫至变色捞出。

5、起锅烧油，七成油温，下鱿鱼，炸至变色捞出。

7、下芹菜，下鱿鱼，加盐和糖。