自制糖醋排骨

1、排骨剁成合适大小，用清水泡半小时，泡出血水；

3、锅中加少许油，炒香姜片，放入排骨，煎至两面微黄；

5、排骨煎好后倒入糖醋汁；

7、时间后，加入适量食盐，转大火收汁；