红烧鲳鱼怎么做

1、起锅倒入油3ml，把油烧热，倒入葱、姜丝，大火炒香。

3、倒入料酒3g、生抽3g、老抽5g、蚝油5g，再倒入50ml温水，大火煮沸。

5、最后，大火收汁。