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知识问答
怎样做酸辣白菜
时间:2026-02-13 17:06:19
首先将白菜片成片,干辣椒捏碎,起锅烧油,油热后先把蒜末、辣椒、花椒爆香,然后放入洗好的白菜,加入适量的盐、酱油、生抽、蚝油、糖调味提鲜,翻炒均匀并炒熟就可以出锅了,酸辣白菜制作完成。
食材
白菜 200克
干辣椒 适量
油 适量
蒜末 适量
花椒 适量
辣椒 适量
盐 适量
酱油 适量
生抽 适量
糖 适量
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