苹果翻转蛋糕的做法

1、红糖过筛，加入蜂蜜和清水，调整成浓稠的糖浆。

3、苹果切成小块，摆放在模具底部。

5、分三次加入蛋液，每次都搅打均匀。

7、筛入低筋面粉、盐、泡打粉，切拌均匀。

9、苹果翻转蛋糕成品图