花椰菜炒牛肉

1、花椰菜切成小朵，洗净，入沸水焯1分钟，捞出沥水。

3、锅内倒入少许油，放入姜丝煸香，放入牛肉翻炒至变色后放入花椰菜爆炒2分钟。