丝瓜炒金针菇

1、金针菇去蒂洗净，丝瓜洗净去皮。

3、热锅凉油，油热后加入葱姜爆香。

5、倒入1大勺水，将丝瓜清炖1分钟。

7、炒至金针菇变软熟透，即可出锅。