1、冬瓜去皮，切块，一点姜，一点葱，这次没葱，有葱放点会更香
2、倒一点点油，姜片放下去，有葱可以放点葱哈
3、然后冬瓜倒入
4、加一点蚝油
5、加开水
6、大概这样子，盖过冬瓜就OK，爱喝汤可以多放点，不过既然是焖，不需要太多汤
7、熟了就OK了，调一下味道，要是觉得淡，加一点点盐出锅
