焦糖苹果蛋奶布丁的做法

1、苹果洗净，去皮，切成小片。

3、将蛋奶馅中的鸡蛋，牛奶，淡奶油，细砂糖和朗姆酒混合搅拌均匀，过筛待用。

5、蛋奶馅倒入铸铁锅中，铺上苹果，再撒上杏仁片和蔓越莓干。