干炸马口鱼的制作方法

1、小马口鱼去头去内脏清理干净。

3、加入适量食盐

5、马口鱼腌渍好后直接加入2勺面粉。

7、锅中放油，有六成热放入沾好面粉的马口鱼，中小火炸制金黄酥脆即可。