豉油鸡的做法

1、鸡用盐洗干净，猪颈肉洗干净备用。

3、将冰糖和生抽倒进锅里，并加2碗水一起煮滚后放入鸡和猪颈肉。

5、冷后斩件就可上碟食用，酱汁用另一个小碟装备用。