10斤黄瓜腌制配方窍门

1、将黄瓜洗干净后切成条状，放入盆中撒上盐，然后放一晚上入味。

3、生姜切片，大蒜掰成瓣。

5、开大火将锅烧热蒸干水分后倒入食用油，然后放入花椒，炸熟后关火。