清蒸柠檬鱼的做法

1、鱼洗干净，把周边的鱼鳍剪掉

3、在两面鱼身切出刻痕，抹上一层薄薄的盐

5、蒸到鱼肉发白之后，打开锅盖，把酱汁平均倒在鱼身上，然后盖回锅盖，再蒸两到三分钟